เคล็ดลับชงกาแฟ 3 in 1 ให้อร่อยแบบคาเฟ่

เคยเป็นไหม ไม่มีเวลาซื้อกาแฟจากคาเฟ่ตอนเช้าทำให้ต้องมาจบที่กาแฟ 3in1 แต่ชงแล้วก็ยังไม่อร่อยถูกใจเหมือนซื้อที่ร้าน ทั้ง ๆ ที่เขาก็ใส่ส่วนผสมมาแล้วให้ครบในซอง บทความนี้ TRIVA จะพาไปแนะนำเทคนิคการชงกาแฟ 3in1 ให้อร่อยขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เปลี่ยนมุมเล็ก ๆ ในบ้านให้กลายเป็น Home Café ได้อย่างง่ายดาย

Highlight

• กาแฟ 3in1 พัฒนามาให้ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนเมืองที่รีบเร่ง โดยเป็นการผสมระหว่างเมล็ดกาแฟบด คอฟฟีเมต และน้ำตาล ได้รสชาติอร่อยง่าย ๆ
• อุณหภูมิและสัดส่วนของน้ำเป็นปัจจัยสำคัญที่จะทำให้กาแฟ 3in1 อร่อยมากยิ่งขึ้น เพื่อดึงรสชาติกาแฟออกมาให้เต็มที่ และบาลานซ์ความหวานให้ออกมาพอดี
• นอกจากการชงดื่มแบบปกติ กาแฟ 3in1 ยังช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูเครื่องดื่มได้ อย่างการนำมาทำเมนูปั่น เจลลี่กาแฟ หรือเมนูรูปแบบอื่น ๆ

กาแฟ 3in1 คืออะไร

กาแฟ 3in1 คือ กาแฟผงที่มีส่วนผสมหลัก 3 อย่างใน 1 ซอง เช่น คอฟฟีเมต ครีมเทียมข้นหวานหรือน้ำตาล และผงกาแฟ ออกแบบมาให้ชงสะดวก ดื่มง่าย เพียงฉีกซองและเทน้ำร้อนก็สามารถดื่มได้ทันที โดยแต่ละแบรนด์อาจใช้ส่วนผสมหลักที่แตกต่างกัน หรือเลือกใช้เมล็ดกาแฟคนละแบบ เพื่อสร้างจุดเด่นให้ตัวเอง

กาแฟ 3in1 จึงกลายมาเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ของคอกาแฟในวันที่เร่งด่วน เพราะแค่ชงในน้ำร้อนก็ช่วยบูสต์พลังให้เช้าวันนั้นสดใสขึ้น หรือสำหรับคนที่ชงเครื่องดื่มไม่เก่ง กาแฟ 3in1 ที่บาลานซ์รสชาติมาให้เรียบร้อยแล้วในซองเดียวก็จะช่วยแก้ปัญหาเรื่องเครื่องดื่มรสชาติไม่นิ่ง ปรับสูตรยังไงก็ไม่ถูกใจสักทีได้ดี

โดยเฉพาะกาแฟเอสเปรสโซ่ 3in1 ของ TRIVA ที่ผสมผสานเมล็ดกาแฟคั่วเข้มพิเศษของสายพันธุ์โรบัสต้าและอาราบิก้า ทำให้ได้รสชาติเข้มข้นหวานมันสไตล์ไทย หอมกลิ่นกาแฟและมี Taste Note แบบดาร์กช็อกโกแลต ชงง่าย ๆ ได้ภายใน 1 นาที อร่อยลงตัวเหมือนได้บาริสต้ามาชงให้เองที่บ้าน

3 เคล็ดลับชงกาแฟเอสเปรสโซ่ 3 in 1 TRIVA ให้อร่อยถูกใจทุกแก้ว

การชงกาแฟ 3in1 ให้อร่อยเป็นเรื่องไม่ยาก เพียงใช้น้ำร้อนเทลงไปแล้วคนให้ส่วนผสมละลายก็เป็นอันเสร็จ แต่หลายครั้งรสชาติของกาแฟซอง 3in1 ก็ยังไม่สามารถทดแทนการดื่มกาแฟชงสดจากร้านได้ TRIVA แนะนำเทคนิคชงกาแฟแก้วโปรดของคุณได้ทุกวัน 

1. อุณหภูมิน้ำสำคัญกว่าที่คิด : ใช้น้ำร้อนที่มีอุณหภูมิระหว่าง 90-96 องศาเซลเซียส เพื่อให้รสชาติกาแฟออกมาได้พอดีและผงกาแฟละลายไปกับน้ำอย่างหมดจด เป็นเนื้อเดียวกัน ไม่ทิ้งตะกอน

2. สัดส่วนกาแฟและน้ำต้องพอดี : ปัจจัยที่จะทำให้เครื่องดื่มอร่อยคือสัดส่วนของส่วนผสมที่พอดีกัน โดยกาแฟ 3in1 TRIVA ควรใช้น้ำเปล่าประมาณ 120 มล. ต่อ 1 แก้ว เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม ไม่เข้มหรือเจือจางเกินไป

3. เทคนิคการคนให้เข้ากัน : อีกหนึ่งเทคนิคที่ทำให้กาแฟสำเร็จรูปอร่อยมากขึ้นคือเทคนิคการคนจากก้นแก้วขึ้นมาที่ช้า ๆ เพื่อให้ผงกาแฟ น้ำตาล และครีมเทียมละลายเข้ากันได้ดี ประมาณ 10-15 วินาที

เพียงใช้ 3 เทคนิคนี้มาปรับกับตอนชงกาแฟทุกเช้าก็จะช่วยเพิ่มความอร่อยให้ได้ในเวลาไม่กี่นาที โดยสิ่งสำคัญคือการเลือกใช้ผงกาแฟที่มีคุณภาพและระดับคั่วที่คุณต้องการ

3 เมนูอัปเกรดกาแฟ 3in1 ให้เหมือนคาเฟ่ 

นอกจากเทคนิคในการชงง่าย ๆ ที่ช่วยให้ได้รสชาติกาแฟ 3in1 ที่อร่อยมากขึ้น TRIVA อยากแนะนำเมนูกาแฟสไตล์คาเฟ่ที่สามารถใช้ผงชงสำเร็จรูปได้จากที่บ้าน

Dalgona Coffee จากกาแฟ 3in1

Dalgona Coffee คือเมนูกาแฟฟองนุ่ม ๆ และด้านล่างเป็นนมสดเย็นที่แบ่งเลเยอร์สองสีสวยงาม ให้รสสัมผัสนุ่มละมุนพร้อมกับกลิ่นหอมของกาแฟเข้มข้น อาจดูเป็นเมนูที่ท้าทายสำหรับคนที่ไม่ถนัดเข้าครัว แต่ที่จริงแล้วทำได้ง่าย ๆ เพียง 4 ขั้นตอน

วิธีการทำ : 

1. นำผงกาแฟเอสเปรสโซ่ 3in1 จาก TRIVA ผสมกับน้ำร้อนประมาณ 2 ช้อนชาให้พอละลาย
2. ตีกาแฟให้ตั้งยอด
3. ใส่น้ำแข็งกับนมสดลงในแก้ว จากนั้นเทโฟมครีมกาแฟท็อปเอาไว้ด้านบน
4. คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันก่อนดื่ม

อีกหนึ่งเมนูที่มีประจำคาเฟ่ แต่ที่จริงแล้วสามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้านอย่างเอสเปรสโซ่ปั่น เมนูที่ให้กลิ่นหอมกาแฟพร้อมความหวานมันละมุนลิ้นของนม เหมาะสำหรับวันที่อากาศร้อนหรือเช้าสบาย ๆ ที่อยากเติมความสดชื่น

วิธีการทำ : 

1. นำผงกาแฟ Espresso 3in1 จาก TRIVA ชงกับน้ำร้อนประมาณ 60 มล. ให้ละลาย
2. ใส่กาแฟที่ชงไว้กับนมสด ปั่นพร้อมกับน้ำแข็งจนได้เนื้อละเอียด
3. เทใส่แก้วตกแต่งด้วยวิปครีมตามชอบ

Coffee Jelly  จากกาแฟ 3in1

เติมอร่อยให้กับเมนูเครื่องดื่มไปอีกขั้นด้วยคอฟฟีเจลลี่ ที่จะช่วยเพิ่มรสสัมผัสนุ่มหนึบ หอมกลิ่นกาแฟ สามารถทำเก็บไว้ใช้กับเครื่องดื่มเมนูโปรดหรือทำเป็นของหวานยามว่างได้ง่าย ๆ ด้วยกาแฟ  3in1 ของ TRIVA

วิธีการทำ : 

1. นำผงกาแฟ Espresso 3in1 จาก TRIVA ชงกับน้ำร้อนให้ละลาย
2. ใส่ผงเจลาตินหรือผงวุ้นลงไป แล้วคนให้ละลายเข้ากันดี
3. เทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ พักให้ส่วนผสมเย็นตัวแล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 1–2 ชั่วโมงจนเซ็ตตัว
4. นำออกมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมเสิร์ฟกับเครื่องดื่ม

อัปเกรดกาแฟ 3in1 ให้ทั้งชงง่ายและอร่อยกับ TRIVA

กาแฟ 3in1 พัฒนามาให้พร้อมดื่ม เพื่อเพิ่มความสะดวกสบายให้กับคอกาแฟ แต่ใคร ๆ ก็สามารถอัปเกรดให้กาแฟสำเร็จรูปอร่อยเหมือนซื้อจากคาเฟ่ได้ เพียงแค่รู้ทริกเล็ก ๆ ในการชง และที่สำคัญคือ ไม่ลืมที่จะเลือกกาแฟคุณภาพ เพราะเมล็ดกาแฟคือหัวใจสำคัญที่ส่งผลถึงรสชาติและกลิ่นที่เข้มข้น

TRIVA พัฒนาผงกาแฟเอสเปรสโซ่ 3in1 ด้วยความตั้งใจ จากการคัดสรรเมล็ดกาแฟชั้นดีเพื่อมอบรสชาติที่เข้มข้น เต็มรสกาแฟ มาในรูปแบบซองที่ชงง่าย และยังพลิกแพลงไปเป็นเมนูอื่นได้ ตอบโจทย์ทั้งคนที่มองหาความอร่อยที่รวดเร็ว และคนที่อยากเริ่มชงเครื่องดื่มเองที่บ้าน

ดูรายละเอียดผลิตภัณฑ์ของ TRIVA หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่
เว็บไซต์ : https://trivacafe.com/th
เบอร์ติดต่อสอบถาม : 02-717-2898
Facebook : https://www.facebook.com/TRIVACAFEVISION
LINE OA : @triva